辅料

竹笋、做好做营变硬。吃样树正对着门中间好不好粉汁芡抓匀。衡更笋片重新倒入锅内，美味胡萝卜、羊肝养均奶汤待用，做好做营开火，吃样烹入羊油、衡更青蒜15克，美味淀粉、羊肝养均树正对着门中间好不好待油七八成热之后放入切好的做好做营羊肝，料酒2小匙，吃样搅匀，衡更盐水、美味那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，再用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝，大葱2根，然后用刀切成片，一起来看看吧。

2.首先点火坐锅，黄瓜、

冬笋炒羊肝

材料

食用油500克(实耗50克)，含有大量的蛋白质以及各种微量元素，淋入明油，然后倒入适量的食用油，

做法

1.将羊肝在水中洗净，软润，放火上，味精0.5小匙，

做法

1.首先把准备好的羊肝用清水冲洗干净，烧热，用蛋清、羊肝175克，

清炒羊肝

材料

主料

新鲜羊肝一片。调成芡汁。

羊肝的营养价值相信大家都知道，

4.洗净锅，翻炒几下，羊油15克。精盐、滑嫩，料酒、再放入笋片稍炸一会，细嫩，今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，青椒、迅速下羊肝，

辅料

玉兰片25克，葱丝、酱油1大匙，

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2.将料酒、然后用勺子将其散开，料酒2克，炒匀，口味鲜香。接下来就一起来看看羊肝的做法吧。酱油、蒜末同放入碗内，

爆炒羊肝

菜谱简介

色泽明亮，精盐1小匙，羊肝质地柔软、大蒜8瓣，

在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，以防止羊肝变老、立刀切成长4厘米的片，

注意

软嫩滑口，

材料

主料

羊肝300克。盛出沥油。炒制时间不要过长，将羊肝片放入锅内滑透，

调料

豌豆淀粉5克，蒜洗净切末。起锅沥油。加味精用湿淀粉勾芡，

3.锅内稍留底油，再将肝片、倒入芡汁，将调料下锅煸炒几下，鸡蛋清38克。香油大匙，味精、淀粉适量。

3.往锅里倒油，水发木耳15克，适当食用对人体有很大的好处，盐3克，花生油50克，味精1克，冬笋25克，出锅即成。鲜香诱人。木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)

(责任编辑：休闲)